NID D’ŒUF À LA COURGETTE

NID D’ŒUF À LA COURGETTE. Mettez à cuire la viande hachée sans matière grasse. Dès que la viande commence à brunir, ajoutez la carotte, l'oignon et la purée de tomates. Dommage que le goût des courgettes disparaisse derrière celui de la sauce tomate.

NID D’ŒUF À LA COURGETTE Lavez les courgettes sans les éplucher. Ingrédients : courgette,porc ou/et boeuf ou au choix),poivre,sel,huile d'olive,oignon,coulis de tomate ou des tomates pelées,fromage râpé. Un nid de poule ou nid-de-poule (pluriel : des « nids-de-poule ») est une cavité dans la chaussée aux bords découpés qui se crée lorsque le revêtement routier s'effrite et que les matériaux constitutifs du revêtement (enrobés bitumineux) se dispersent. You can cook NID D’ŒUF À LA COURGETTE using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of NID D’ŒUF À LA COURGETTE

  1. You need 1 of courgette.
  2. Prepare 1 of oeuf.
  3. You need of Épices au choix.
  4. It’s of Sel/poivre.

Courgettes farcies au saumon et chèvre chaud. Cassolette de courgettes jaunes en copeaux. Osez nos recettes de courgettes à la poêle ! Pour ajouter des entrées à votre liste de vocabulaire, vous devez rejoindre la communauté Reverso.

NID D’ŒUF À LA COURGETTE step by step

  1. Couper à la mandoline la courgette dans le sens de la longueur puis de nouveau chaque lanière dans le sens de la longueur de façon à faire comme des spaghettis.
  2. Dans une poêle bien chaude avec de l’huile (ici du ghee) faire revenir la courgette avec les épices (ici du paprika), le sel et le poivre.
  3. Une fois bien revenu, faire un tas avec la courgette en faisant un trou au centre.
  4. Casser un oeuf au centre et laisser cuire à votre convenance.
  5. Accompagné de mouillettes et de fines tranches de comté vous voilà un repas léger et qui plaira à vos papilles.

La courgette appartient à la famille des cucurbitacées. Plus allongée et plus petite qu'une courge, elle est cueillie très jeune, bien avant sa maturité. La courgette, légume du soleil, se trouve désormais sur les étals de toutes les saisons et régions (Juin est toutefois le meilleur mois pour la déguster). J'espère que vous allez aimer ce délicieux plat de courgettes farcies, je vous conseille de faire un saut sur mon article idée repas que j'ai dressé et sur lequelle vous allez trouver plein d'idées de recettes faciles et simples pour des repas gourmands. Ici, il s'agit de semer des courgettes vertes des maraîchers et des courgettes blanches.