Cheesecake aux pommes caramélisées

Cheesecake aux pommes caramélisées. Ce cheesecake de saison à tout pour vous séduire. Facile à préparer, il a l'avantage de pouvoir être confectionné la veille et quel délice ! Cheesecake aux pommes caramélisées à l'érable.

Cheesecake aux pommes caramélisées Ce cheesecake est composé d'une base aux speculoos, de poires caramélisées fondantes et d'une garniture au fromage blanc très mousseuse et aérienne. Mon dernier cheesecake était celui aux fraises d'après une recette de chez Hummingbird Bakery. Il a été dégusté avec des amis qui l'ont tellement apprécié qu'ils Donc, j'ai brodé la recette de celui aux fraises pour obtenir un cheesecake aux pommes caramélisées. You can have Cheesecake aux pommes caramélisées using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cheesecake aux pommes caramélisées

  1. It’s 180 g of spéculoos.
  2. It’s 80 g of beurre (1/2 sel pour moi).
  3. It’s 180 g of fromage frais (type Philadelphia/St Morêt).
  4. Prepare 90 g of sucre de coco.
  5. It’s 6 of petits suisses.
  6. Prepare 8 cL of crème (de soja pour moi).
  7. You need 2 of oeufs.
  8. Prepare 1 cs of maïzena.
  9. It’s 3 of pommes + du beurre et du sucre pour les faire caraméliser.

J'ai utilisé un moule à charnière de. Frais et gourmand, ce cheesecake aux pommes caramélisées et aussi très facile à faire. Seule contrainte, il faut prévoir de la faire à l'avance pour pouvoir s'en régaler. Cheesecake aux pommes du Limousin caramélisées.

Cheesecake aux pommes caramélisées step by step

  1. Mixer les spéculoos et y ajouter le beurre fondu. Disposer l'ensemble dans le fond d'un moule à charnière et bien tasser. Réserver au frais..
  2. Faire préchauffer le four à 150°c..
  3. Mélanger le fromage frais et le sucre au batteur et y ajouter progressivement les petits suisses ainsi que la crème. On ajoute ensuite la maïzena et enfin les oeufs en prenant soin de bien mélanger à chaque fois..
  4. Verser le mélange sur la couche de biscuits et c'est parti pour 30mins au four ! (toujours sous surveillance ! je vous donne les temps et T°C qui fonctionnent avec MON matériel ;).
  5. Au moment de servir votre cheesecake, découper les pommes en tranches fines (mais pas trop)..
  6. Mélanger le beurre et le sucre dans une poêle pour faire le caramel sur feu doux et y tremper au fur et à mesure les tranches de pommes de chaque côté..
  7. Disposer comme vous le voulez les tranches de pommes sur le cheesecake…Bonne dégustation !.

Un cheesecake léger qui se réinvente pour notre plus grand plaisir avec les fruits de saison.. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Cheesecake aux pommes caramélisées gâteau cheesecake petits beurre beurre pommes fromage blanc crème. Recette rapide du cheesecake aux pommes caramélisées et raisins secs. Cheesecake aux pommes caramélisées et sirop d'érable, Cheesecake aux pommes caramélisées, Cheesecake à la crème de marrons et pommes Ce dessert en fait partie !