Tarte aux nectarines blanches

Tarte aux nectarines blanches. Rincer et bien essuyer les nectarines. Les dénoyauter et les détailler en quartiers. Les meilleures recettes de tarte aux nectarines notées et commentées par les internautes. tarte aux nectarines c'est sur Ptitche.

Tarte aux nectarines blanches Elle se dévore très facilement (en fait je voulais écrire "pour une personne" mais j'ai pas osé.). Cette tarte peut être servie en entrée. Elle a une particularité au niveau saveurs, le mélange oignons-bière. You can cook Tarte aux nectarines blanches using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte aux nectarines blanches

  1. It’s 1 of pâte sablée.
  2. Prepare 100 g of sucre de canne.
  3. It’s 60 of + 10g de beurre pommade.
  4. Prepare 1 of œuf entier.
  5. You need 1 of jaune d'oeuf.
  6. Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.
  7. Prepare 100 g of poudre d'amandes.
  8. It’s 1 of càs de rhum ambré (facultatif).

Sur un fond de tarte au pavot, des oignons blancs fondus dans une crème d'orange. Tapisser un moule à tarte beurré. Mélanger le tout au fromage blanc. Peler les nectarines avant de les couper en deux et de lesdénoyauter.

Tarte aux nectarines blanches step by step

  1. Foncez un moule à tarte avec votre pâte sablée, réservez au frais 30mn.
  2. Faites mousser le sucre de canne avec l'œuf et le jaune. Ajoutez les 60g de beurre pommade et bien mélanger..
  3. Ajoutez la poudre d'amande et le rhum, mélangez jusqu'à avoir une préparation bien homogène. Répartir sur le fond de tarte..
  4. Coupez vos fruits en lamelles et disposez-les en rosace (en les superposant un peu) sur la crème d'amande..
  5. Faites fondre les 10g de beurre restant et étalez-le au pinceau sur les fruits, saupoudrez l'ensemble avec le sucre vanillé..
  6. Enfournez pour 40mn à 180°C. A déguster tiède avec une boule de glace vanille, mais tout aussi bonne froide.

Cette délicieuse tarte aux nectarines a remporté un vif succès auprès de mes convives. Cette fois-ci j'ai remplacé la crème pâtissière par une crème au mascarpone et tout le monde a adoré. C'est une tarte fruitée , riche en saveurs et gourmande à souhait que vous pourrez proposer à vos invités. Coupez-les en lamelles épaisses et disposez-les en rosace sur la tarte en faisant une ou plusieurs rangées de pêches et de nectarines. Essuyez les nectarines avec un linge humide, coupez-les en quartiers.